全麥烤餅
2020年11月2日—1.全麥粉加入搓揉,蓋保鮮膜靜置30分鐘.·2.麵糰鬆弛後,分4等分滾圓.壓平桿2公釐厚.·3.取平底鍋,開中火不要油,乾煎兩面.·4.挪開平底鍋,直火炙澎起來 ...,2019年7月2日—印度烤餅Chapati基本上是使用全麥麵粉,因一般麵粉帶有筋性,在烤餅時無法澎起,且...
印度烤餅Chapati 全麥原味
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2019年7月2日—印度烤餅Chapati基本上是使用全麥麵粉,因一般麵粉帶有筋性,在烤餅時無法澎起,且口感會有所不同,吃起來就不同於Chapati了。當然只要熟了都是可以食用的 ...
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