傳統豆花製作
2022年1月16日—製作步驟·將吉利丁粉與冷水充分混合攪拌。·將無糖豆漿加熱至微滾冒泡。·將吉利丁加進微滾的豆漿中,並且攪拌至吉利丁完全融化。·將豆漿混合液倒入盆中 ...,2019年8月28日—將冷開水與豆花粉於深鍋中混合均勻·將無糖豆漿(自製豆漿食譜)加熱至85°C·當豆...
自製傳統豆花Homemade Traditional Douhua
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2019年8月28日—將冷開水與豆花粉於深鍋中混合均勻·將無糖豆漿(自製豆漿食譜)加熱至85°C·當豆漿一到85°C,由高處沖入豆花粉水液中,加蓋靜置40-60分鐘,至凝固·可直接 ...
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