傳統碗粿做法
,,2016年5月24日—步驟·再來米粉300g加入600cc冷水,成米漿水·備兩個水煮蛋,一個都切四份備用。·(配料處理)熱油鍋,爆香紅蔥頭至金黃色撈起備用。·另一鍋煮滾水600 ...,2017年9月12日—先將香菇切丁後,放在一旁備用。油鍋加熱,將香菇丁、絞肉、蝦米、碎菜脯依序下...
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2018年11月5日—3.1800毫升的水,倒入炒鍋中煮滾後轉小火,把45毫升的做法2生漿,加到熱水中,攪拌均勻後成熟漿。4.取另一鍋子一邊加入熟漿,一邊慢慢加入作法2的生漿 ...
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