2023年5月2日—1.將高湯倒入鍋中覆熱後,以1小匙醬油+1/2小匙玉米粉+少許水抓醃肉絲,備用。·2.木耳切絲;蔥切段;蒜切末;辣椒切段;洋蔥切絲;小白菜切段;蝦開背; ...,意麵1斤•豬肉絲4兩•白蝦10隻(剝殼開背去腸泥)•洋蔥半個(切絲)•玉米筍6支(切半)•胡蘿蔔...
什錦炒麵(1)
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2009年8月17日—1.豬肉絲加入醃料抓勻醃,備用。·2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油,放入蒜末爆香,加入豬肉絲、蝦仁炒2分鐘。·3.於作法2加入水、木耳絲、紅蘿蔔絲及油麵, ...
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