中華美食館蘭州拉麵網誌

2002年本店創始之初，遠赴甘肅省蘭州市學習，並與當地最大型拉麵連鎖店業者之一「金鼎牛肉麵清香閣餐廳」結盟，以進行技術學習與交流。 ... 中華美食館 蘭州拉麵. 地址：高雄 ...

以下是網路找到的資料, 有興趣可以參考一下. 著稱天下蘭州清湯牛肉拉麵是蘭州的風味小吃。

2009年10月31日 — ... 美食. 一碗現拉《軍蘭州手工拉麵》. 2009/10/31 ... 師傅曾在蘭州熬了四年，師承多家蘭州拉麵店 ... 網誌, 果然有: http://blog.udn.com/uppu/2200667 ...

接近他們營業時間的尾聲, 所以整家店就只有我們一行人。拿了些小菜: 皮蛋豆腐, 滷豆乾, 蘿蔔滷...等等, 口味都很不錯。中午吃的比較晚, 所以點了小碗的半筋半肉牛肉麵, 吃 ...

2018年8月20日 — 然而在中國，看見「正宗」二字得要特別當心；蘭州人說，拉麵館標榜「正宗」可不代表它就是「蘭州正宗」，道地的蘭州牛肉麵，只有到蘭州品嚐──這是為什麼 ...

2023年2月22日 — 位在高雄青年一路小巷子內的【蘭州拉麵】，在高雄市區早就是非常知名的一間手工拉麵館，每次來用餐，總是發現客人絡繹不絕，再加上拉麵的麵條是當場現 ...

2016年12月2日 — 金牌牛肉拉麵包含了不少牛肉部位，可是價格最高，而我吃麵習慣會配小菜，所以就選擇普通價位的半筋半肉，這樣才有閒餘資金多吃一些單品，另外牆上還有圖片 ...

2023年10月22日 — ... 蘭州牛肉拉麵表演，到蘭州一定要體驗一下傳說中的曠世美食｜「蓋碗茶」過把癮，穿越了時空. 未分類文章. 2023/10/22. 文章熱度 85. 請往下繼續閱讀.

2023年6月28日 — 正宗蘭州牛肉拉麵講究的是「一清、二白、三紅、四綠」，一清說的是湯清，二白講的是麵白，三紅指的是辣椒紅，四綠道的是芫荽綠，具備了這四點，你面前的那 ...

2011年7月31日 — 經過了很多的飛機路，因為店面不大，但還是讓我注意到這家店面，因為遇到吃飯時間的時候，總是會有人潮進進去去的，我就跟琳爸討論起這家的麵館， ...