2018年3月26日—在西門路上的中華電信後方,有一間開了60年的旗魚羹,旗魚丸是用百分之百的魚肉下去製作,湯頭用三層肉、番茄和高麗菜一起熬煮,整碗旗魚焿帶著鮮甜的 ...,2020年5月4日—旗魚羮在台南也算是許多老台南人口袋裡必嚐的古早味小吃之一,小時候家人經常到...
拜訪台南中西區「下大道旗魚羹」,一嚐飄香逾70年的特色小食
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2023年4月17日—開店超過70年的台南「下大道旗魚羹」,是許多在地老饕口袋名單。當天現做的的旗魚漿丸和濃郁鮮美的魚高湯融合,兌以少許沙茶醬、勾芡、加入豆芽,一碗 ...
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