上海小館外婆紅燒肉

2023年5月16日—外婆紅燒肉,$540。本來期待的是上海那種小塊的紅燒肉,.結果是一大塊,跟腐乳肉的外型差不多,只是 ...,2019年5月5日—(念念不忘的外婆紅燒肉)----------------馮記上海小館地址:新北市永和區文化路90巷14號電話:(02)2929-4104時間:11:00~14:0017:30~21:00---,2020年9月4日—【小館推介:外婆紅燒肉燒賣】今時今日其實「燒賣」都有好多玩法以外婆紅燒肉做餡料嘅燒賣您又食過未呢?南小館「外婆紅燒肉燒賣」做...

食記 永和【膳緣江浙料理】

2023年5月16日 — 外婆紅燒肉,$540。 本來期待的是上海那種小塊的紅燒肉,. 結果是一大塊,跟腐乳肉的外型差不多,只是 ...

GR2日誌--

2019年5月5日 — (念念不忘的外婆紅燒肉) ----------------馮記上海小館地址:新北市永和區文化路90巷14號電話:(02)2929-4104時間:11:00~14:00 17:30~21:00---

南小館the dining room

2020年9月4日 — 【小館推介:外婆紅燒肉燒賣】 今時今日其實「燒賣」都有好多玩法 以外婆紅燒肉做餡料嘅燒賣您又食過未呢? 南小館「外婆紅燒肉燒賣」做法非常 ...

回味永和馮記上海小館的紅燒肉、剁椒魚頭、夫妻肺片只能往 ...

2023年10月18日 — 祖籍浙江大陳島的他,自幼學上海菜,又旁及各種菜系,曾赴美國紐約10年擔任主廚,回台開店後,紅燒肉、醃篤鮮、剁椒魚頭、夫妻肺片等招牌菜都牢牢抓住 ...

【風尚】2.0進化版「馮記私廚」新開業重現經典記憶的好滋味

2023年6月20日 — 外觀黝黑發亮的「本幫紅燒肉」是馮記的招牌美食,延續上海菜濃油赤醬的精髓,肥瘦相間豬五花先滷製90分鐘,再以文火慢㸆讓膠質濃縮,焦糖色豬肉口感偏甜, ...

2.0進化版「馮記私廚」新開業重現經典記憶的好滋味

2023年6月20日 — 隱身永和「馮記上海小館」是無數老台北人的童年美食,開業近30年時光,招牌腐乳肉、外婆紅燒肉、兩面黃、蔥開煨麵、夫妻肺片等佳餚,多年來成為政商 ...

照片:外婆紅燒肉

上海吉士酒家圖片:外婆紅燒肉- 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的81 張/部吉士酒家真實照片和影片.

馮記上海小館:一年一度澎湃蟹宴

2019年11月20日 — 『上海菜』我則是特別喜愛,尤其上海菜飯、外婆紅燒肉,這兩道菜給我吃一週都沒問題,這時再搭個時令醉蟹更加美好,幸福滿分。我每到上海一定想盡辦法 ...