丁骨牛排部位
,2016年12月3日—丁骨牛排(T-bone/PorterhouseSteak).被稱為紅屋牛排,取自牛隻的前腰脊部位,將丁骨牛排中間的丁骨拆開,分別是一片菲力牛排與一片紐約客牛排,這2塊 ...,2022年12月8日—L紅屋牛排(PorterhouseSteak)此部位中間的丁骨拆開,就分別是一片菲力牛排...
牛排部位怎麼挑?肋眼、紐約客、丁骨一次搞懂!傳說級最軟 ...
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2021年11月17日—丁骨牛排是牛前腰脊部和腰內之間的肉,由丁字型的骨頭兩側分別有兩塊肉,一塊是上文提到的紐約客,另一塊則是菲力,可以同時享受到兩種肉的口感,但通常 ...
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