![ricotta甜點](https://host.easylife.tw/pics/201111/1105/IMG_6820.jpg)
ricotta甜點
2015年2月3日—蛋黃加上砂糖跟奶油打發至泛白,呈現淡黃色,加入ricotta起司攪拌均勻,分次篩入麵粉跟發粉。蛋白打發至硬性發砲(尖端直立),小心拌入麵糊,加入檸檬汁 ...,瑞可達起士用途很廣,可以像今天分享的食譜直接生吃做成鹹點、甜點或是放置約15分鐘後,稍...
瑞可塔乳酪Ricotta Cheese 500g
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不同於乳酪口感扎實,瑞可塔入口綿密、有細微的顆粒感,在料理的應用廣泛,甜食鹹食都很適合,小容量為80g,適合直接吃,業務裝為500g,適合甜點烘焙或料理,亦可取代高 ...
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