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2023年6月20日—餐廳統一採預約訂席,是Omakase無菜單型式,一律由主廚配菜。本次總共有7道料理+3道甜點。那以下就是台北米其林二星Raw餐廳的開箱文,包含了餐廳訂 ...,RAW2023夏季菜單!將普及食材做極致呈現.07.14.2022.12.29.只有4天!RAW青森週以...2023「年度...
RAW 2023春季菜單邀你以積木、骰子重新解構江振誠經典 ...
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2023年3月25日—為了實現這極為大膽的嘗試,本季菜單集結了江振誠30年來在法國感官花園、新加坡RestaurantAndre和台北RAW三個時期的原創經典料理代表作,但又並非以本色 ...
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