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2023年6月20日—2023Raw菜單開箱,親身體驗此生無憾!這間號稱全台最難訂位的米其林二星餐廳Raw到底在紅什麼?一起來看訂位技巧、餐酒搭配及完整菜單開箱。,RAW是ChefAndré想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,跳脫拘泥的用餐形式, ...,2023年3月25日—RAW2023春季菜單:棉花糖/山羊奶酪/_____/魚子醬...回到亞洲後,江振誠發現民眾普遍對起司接...

2023 米其林二星RAW 訂位技巧、菜單公開! ...

2023年6月20日 — 2023 Raw 菜單開箱,親身體驗此生無憾!這間號稱全台最難訂位的米其林二星餐廳Raw 到底在紅什麼?一起來看訂位技巧、餐酒搭配及完整菜單開箱。

RAW

RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,跳脫拘泥的用餐形式, ...

RAW 2023春季菜單邀你以積木、骰子重新解構江振誠經典 ...

2023年3月25日 — RAW 2023春季菜單:棉花糖/山羊奶酪/_____/魚子醬 ... 回到亞洲後,江振誠發現民眾普遍對起司接受度不高後,便決定挑戰將最難被接受的羊起司做成起司甜點 ...

【全新訂位方式】RAW 春季新菜單「重新:定義未來」 再度攜手 ...

2022年3月23日 — 【RAW 用餐資訊】 · 營業時間:週一、週二公休/ 午餐11:30-15:00 / 晚餐18:00-21:30 · 價格:每位4,680 + 10% 元,全套菜單每位7,300 元,包含麵包、水資 ...

你所不知道的江振誠,解鎖RAW 2024春季菜單,12張未曝光 ...

2024年3月10日 — RAW歷練過的同仁可無縫接軌世界Fine Dining餐廳,春季菜單「Collective Memories -10 out of 10」開放預訂時間為3月11日,期間為3月29日至6月29日,每套 ...

十歲的「RAW」以「春季菜單」打開主廚江振誠的記憶寶盒

2024年3月10日 — 在RAW全體團隊前往新加坡萊佛士酒店打造2週限定「Restaurant ANDRE & RAW」雙品牌餐廳的前一天,主廚江振誠把握出發前的小小空檔和媒體分享春季菜單「 ...

這間江振誠餐廳超難搶!RAW價格爆漲兩倍一樣 ...

2022年8月16日 — 《RAW》有別一般台北餐廳,他們家很常變化菜單,每一季都會有一個主題,這次阿新我吃的2022RAW菜單是夏季菜單,以復刻百年經典法式料理為主題。 RAW,RAW ...