port wine 波特酒
2021年10月24日—波特酒屬於加烈酒,在葡萄汁的發酵過程中加入葡萄烈酒讓發酵終止,所以波特酒中的殘留糖份讓波特酒嘗起來都是甜的,通常用做餐前酒或是餐後的甜點搭配 ...,2023年6月1日—波特酒,又稱PortWine、波爾圖酒,是來自葡萄牙的國酒,也是英國皇室指定酒,...
什麼是波特酒?
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波特酒和一般的葡萄酒有什麼不同呢?...波特酒(PortWine)是葡萄牙國寶級的加烈葡萄酒,也就是當葡萄汁發酵到一半時,加入蒸餾白蘭地,終止了酵母菌的發酵作用,因此酒精 ...
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