pizza料理
2024年1月3日—準備的材料·披薩做法&製作步驟·步驟一:做麵團·步驟二:揉麵團·步驟三:發酵·步驟四:桿面皮·步驟五:餅皮戳洞·步驟六:放上佐料&餡料.,薄皮、有嚼勁的義式披薩餅皮可不是披薩店的專利,只要提前一天準備,利用冰箱低溫的特性慢慢讓麵團發展出好滋味...
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做過很多次不完美披薩:餅皮太厚、風味不足、濕軟、起士太搶味....,慢慢找出能做出薄皮、酥脆、風味十足的自製義式披薩的一些心得,所以今天就來跟大家分享從餅皮、 ...
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