peptone成分

酪蛋白是牛奶中主要的蛋白質成分，富含各種胺基酸氮源，尤其是色胺酸(tryptophan)比例相當高。該蛋白可被大多數細菌用作生長底物。Tryptone的用途很廣，是LB medium、 ...

蛋白胨，英文名称：peptone，是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶 ...

Tryptone是酪蛋白(casein)經由胰臟酵素水解(pancreatic digest)而成的營養成分，也是一般所謂胰水解蛋白的通用名稱。酪蛋白是牛奶中主要的蛋白質成分，富含各種胺基酸氮源 ...

Casein的中文譯名叫做「酪蛋白」，指的是奶內中全部的蛋白質營養成份。 ... 所以，通常都會經過水解處理，讓它變成更好吸收的物質，這類經過水解處理的物質都泛稱「Peptone」 ...

酪蛋白經由胰臟酵素水解而成的營養成分，也是一般所謂胰水解蛋白的通用名稱。 酪蛋白是牛奶中主要的蛋白質成分，富含各種胺基酸氮源，尤其是色胺酸比例相當高。該蛋白 ...

Peptone special 由肉類水解蛋白、植物萃出物與酵母消化成分組成，屬於廣泛性營養源。其成份包括胜？胺基酸、微量元素、維生素、核？酸與碳水化合物等。 Oxoid Agars.

Peptone, Bacteriological (另有顆粒、植物性成份). 含有高色氨酸含量。用作各種培養基中的培養基成分。也可用於酶，疫苗，抗生素和其他產品的商業生產。

腖 （ ㄉㄨㄥˋ ） （英語：peptone），即蛋白腖，是一種含肽可溶性混合物，來自於經蛋白酶解的動物奶或肉類，其除了含有小肽之外，還包括脂肪、金屬、鹽、維生素和許多其他 ...