miele白切雞
2015年2月18日—我覺得最優勝是可以調節溫度。例如蒸原隻白切雞,100C20min+80C30min,又滑又無血水。溫度發揮創意。,2個黃皮辣椒,切成大塊2個紅皮辣椒,切成大塊4顆青蔥,切成大段2瓣大蒜將辣椒、青蔥和大蒜放入砂鍋中。用鹽和辣椒粉將雞腿肉調味,然後放在蔬菜上...
【Miele食譜】沙薑雞
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2014年2月22日—將一半薑碎和蔥段白色的部分放入雞內部老抽及生抽混合,搽在雞皮上醃2小時在蒸盤放入餘下的薑碎,蔥段,再放上雞以Miele蒸爐100度蒸30分鐘即可切件,伴 ...
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