lc鍋海鮮燉飯
2020年8月22日—用鑄鐵鍋做Paella的好處不但是更快速,而且因為傳熱均勻,整個鍋的米飯都能煮到熟透,粒粒吸盡湯汁精華,加上蓋子的鎖水功能,水份不易流失,自然不易煮燶 ...,2015年3月10日—可換式鍋蓋頭設計,也可以換成鋼頭,便能直接入烤箱,.16公分馬賽藍的第一煮,...
西班牙海鮮燉飯Paella
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白酒浸番紅花出味。鑄鐵鍋下油後加熱,中小火炒香辣肉腸、蒜頭及洋蔥,再加入番茄、甜椒粉炒勻,注入白酒及番紅花煮至酒精揮發,並加入西班牙米炒勻及鋪平,再下海鮮高湯 ...
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