[調酒知識] 艾碧斯（Absinthe）

火焰魔法艾碧斯的生產過程與傳統的魔法艾碧斯相似。它與它的不同之處僅在於添加了肉桂香料，這賦予了這種烈酒獨特的味道和香氣。

2023年6月15日 — ... 艾碧斯「Bohemian-style absinth」(請注意這個是absinth，跟法式的absinthe不一樣)，利用點火的方式可以降低酒精濃度。因為波西米亞式艾碧斯的草本 ...

2017年11月2日 — 艾碧斯從最早被阿兵哥討厭的藥，到被歐洲全面禁止，現在又被封為夜店正妹殺手，真是烈酒中的苦B戰鬥機。但人家艾碧斯好歹也是風靡歐洲好一段時間，因此酒 ...

2021年9月7日 — 艾碧斯Absinthe 的酒精濃度通常落在50%~70% 左右，當然運氣不好有可能會遇到89.9% 的。所以非常不建議直接純喝，當然，家家有本難念的經，小編以前也常被 ...

Absinth中文直譯為「艾碧斯」，目前全球有瑞士、捷克、法國及西班牙四大產地(法、西名稱為Absinthe)，是用多種草本植物為原料所蒸餾出的高酒精度蒸餾酒(酒精度約為50%~75%) ...

火焰艾碧斯除本身具草本植物茴香、大茴香氣味外，另外添加肉桂香料以增加口感與香氣，酒精濃度高達70%。此款艾碧斯主要設計於雞尾酒調法，赤紅的整體感搭配本身肉桂的 ...

烈酒名稱: Absinthe。源於大艾草的拉丁文「Artemisia absinthium」。 詞源/ 發源地: 最早於1790年代產於瑞士，後在法國邊境蔚為流行。 顏色: 傳統上，法國產的艾碧斯從清淡 ...

Absinth（艾碧斯）於19世紀風行歐洲，為名媛仕紳追求的時尚飲料，其獨特的口味及飲後美妙的感受，讓飲用過的人愛不釋手，因它具有增強感官敏銳度的作用，使許多藝術家 ...

苦艾酒其實就是艾碧斯啦，苦艾酒是利用茴香所製成的酒，其中最主要的原料就是苦艾(又稱大艾草)， 其顏色原本為透明無色，但當時製造的人們常用草本植物去增添風味提煉出來 ...