各捐一百萬元給台南市政府0206震災專戶，共同響應救災， ...

這一鍋餐飲集團創立於2012年，美食達人股份有限公司吳政學董事長從咖啡事業85 度C轉戰餐飲市場，當初僅是抱持著嘗試的想法，自2010年開始籌劃，特地聘請廚藝團隊前往 ...

這一鍋的命名由來是當吳政學與其研發團隊研究鍋物特色時，在最後吃到滿意的成品時說出：「就是這一鍋」，也因此最終以這一鍋作為集團名稱。 關係品牌 編輯 · 85度C ...

2019年3月5日 — 2012 年，85 度C 推出餐飲品牌「這一鍋皇室祕藏鍋物」，在競爭對手眾多的火鍋市場穩健發展，去年這一鍋集團營收10 億1000 萬元，年成長11%。

2023年12月5日 — 美食-KY（2723）轉投資的這一鍋餐飲集團繼火鍋、燒肉、煎餃品牌之後，再次推出新品牌「叁加叁鴛鴦泡椒酸菜魚」，進軍近期十分火熱的「酸菜魚」市場。

85°C 以「咖啡、蛋糕與烘焙」經典組合，深耕全台都會商圈與鄉間小鎮。堅持「物超所值」的初衷，分享精緻蛋糕與美味烘焙，搭配健康食尚飲品。展臂迎接新食紀，遇見85°C ...

2020年1月2日 — 【這一鍋X 85度C】門市限定，排隊鍋物能夠坐下一起吃火鍋的，都是同一個世界的人其實吃什麼無所謂，身邊坐著誰才是最重要的─擺渡人 與重要的人， ...

2012 年，85 度C 推出餐飲品牌「這一鍋皇室祕藏鍋物」，在競爭對手眾多的火鍋市場穩健發展，去年這一鍋集團營收10 億1000 萬元，年成長11%。誰想得到，這個品牌的起點竟 ...

2015年7月7日 — 當時鼎王還沒發生食安問題，是市場最夯的火鍋連鎖品牌，這一鍋第一家店沒有設在85度c總部的台中，而是選在競爭激烈的台北市中山北路，與吳政學的個人特質 ...

國內平價咖啡品牌85度C，首度跨足火鍋餐飲，打造全新品牌「這一鍋」，不僅耗資5千萬設店，更有挑釁鼎王及王品「雙王」的意味，預計5年內將在全台展店20家，明(2013) ...

2019年3月5日 — 2012 年，85 度C 推出餐飲品牌「這一鍋皇室祕藏鍋物」，在競爭對手眾多的火鍋市場穩健發展，去年這一鍋集團營收10 億1000 萬元，年成長11%。