不鏽鋼鍋很安全可用一輩子？專家：這些鍋具用錯會吃毒保養鐵 ...

2014年2月25日 — 316 不銹鋼（18-10）則多加了10% 的鎳，鎳會導致不銹鋼磁性消失，故也沒有磁性（奧氏體不銹鋼）。 430 不銹鋼（18-0）則與前述兩種不同，沒有加鎳，有磁性（鐵素體 ...

2023年5月17日 — 因為添加高比例的鎳元素，18/10不鏽鋼不僅不容易生鏽，也更加耐酸鹼、耐腐蝕，並且相當耐磨，和18/8不鏽鋼都屬於304不鏽鋼，適合作為廚房用具、餐具使用。 Q5： ...

18-10級不鏽鋼，堅固耐用、安全又健康！無塗層、不掉漆，鐵刷、鐵鏟適用！贈專用感溫鍋鏟，食物輕鬆不沾！荷葉不沾技術，低油少油煙，食安全方位！不挑爐具，瓦斯爐、黑晶爐、IH ...

2023年3月7日 — 一般家用鍋具、餐具使用的不鏽鋼為304（18／8）、316（18／10）及430（18／0）等三種材質。以防鏽性、抗酸鹼腐蝕及延展性而言，300系列不銹鋼餐具、鍋具優於400系列 ...

義大利百年品牌Barazzoni【頂級18/10不銹鋼鍋具系列】 手把湯鍋/煮麵鍋(附贈鍋蓋) 。4280。16公分。 ... 全店，全站商品購買滿5000元國內配送免運。 ... 這些Barazzoni最頂級18/ ...

鎳(Ni)可促進保護層重新生成，然而一般產品標示看到的18-8或18-10，其實就是指鉻(Cr)跟鎳(Ni)的含量比例，若不鏽鋼中含鉬(Mo)，則在氯化物存在時能有效穩定薄膜，快速的修復表面 ...

2013年8月30日 — 其實，這些編號如304或430是不同國家在標示不鏽鋼材質的分類方法，而18/8或是18/10是在陳述不鏽鋼成份的元素比例。

這類不銹鋼的代表性鋼種為430，其標準化學成份為16~18%鉻，含碳量低。此類不銹鋼具有磁性，若我們所看見的不銹鋼板片可被磁鐵吸附住，很有可能便屬於此類不銹鋼。因不含鎳而 ...

304或430是不同國家在標示不鏽鋼材質的分類方法，但無法正確理解不鏽鋼的材質跟成份比例。而18/0、18/8或是18/10是在陳述不鏽鋼成份的「鉻」與「鎳」元素比例。

2020年4月16日 — ※18/10則是「鉻Cr」與「鎳Ni」的比例，是指含鉻Cr 18%、鎳Ni 10%。耐酸鹼、抗腐蝕、能力強，用在家庭鍋具十分足夠了。將鉻Cr 加入合金中可提高其強度和 ...