黑麥汁醃肉
2013年10月27日—步驟·用肋排的油花or一小匙油,依序加入醃料爆香,順序蒜末+洋蔥+蔥白·連豬肋排一起煎至兩面變色·倒入調味幫肉上色(枸杞水+醬油夠上色就好,不用多!!)·百 ...,2024年4月24日—...黑麥汁焢肉飯#簡單料理#料理#食譜#直播精華【10/12直播】歐洲家庭常為了能...
顛覆想像!「黑麥啤酒醃肉」成減癌食材致癌物秒減53%
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2019年9月6日—烤肉容易產生致癌物質多環芳香烴PAHs,但要如何減少這種化合物?其實從一開始醃肉就能大幅降低這種風險,方法顛覆你我既定印象,那就是拿「酒」來醃肉 ...
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