電磁爐、黑晶爐、IH爐評比懶人包：優缺點、適用鍋具一次介紹

2017年3月9日 — 黑晶爐（電陶爐） ... 透過鹵素燈管加熱玻璃面板，讓熱度導至鍋具，屬於自體發熱，是一款比較不挑鍋子的爐具（當然還是沒有瓦斯爐那麼不挑）。雖然跟電磁爐 ...

2022年12月1日 — 加熱原理和電磁爐基本相同，IH爐也屬於電磁爐的一種，不過IH爐的加熱速度較快，輸出功率也比較高，屬於高功率版的電磁爐。 優點 ．安全性高：只會加熱鍋具 ...

2020年6月12日 — 電陶爐又稱黑晶爐，是透過鹵素燈管發熱後加熱玻璃面板，使熱能傳導至鍋具，屬於自體發熱，低電磁波。電陶爐依不同的廠牌有著不同的火力段數控制，能精準 ...

2020年6月19日 — 黑晶爐時常和IH爐、電磁爐比較。黑晶爐又稱為電陶爐，使用內部的鹵素燈管加熱玻璃面板，再讓面板加熱鍋具。因此黑晶爐的面板會有高溫，在使用時空間也會 ...

2015年1月7日 — 黑晶爐加熱的是一個叫做鹵素燈的加熱源。原理是這樣的：鹵素燈充有鹵族元素氣體，當燈絲發熱時，鎢原子被蒸發並向管壁方向移動，與鹵素原子形成鹵化鎢。

而加熱原理是透過爐內的鹵素燈管加熱，將熱能傳導給鍋子，雖然耗電量比較大，但功能性更高。 ·電陶爐&黑晶爐優點：. ⭕火力穩定、保溫效果佳.

... 爐（又稱黑晶爐）. 電陶爐屬於較早期的產品，其加熱原理簡單，以鎳鉻金屬發熱體或鹵素燈管為主，讓熱度導至鍋具，屬於自體發熱，所以在使用時需要特別注意爐面高溫！

電鍋裡面的開關，當鍋子的溫度未達居禮溫度的時候，其開關會與電路形成通路，當利用電鍋的鐵磁性物質在加熱到達其居禮溫度過後，由鐵磁性轉化成順磁性，即會因為磁性減弱而 ...