麻油松阪豬英文
松阪豬(豬頸肉)porkneck梅花肉porkshoulderbutt(collarbutt/bladeshoulder)(屬於上肩胛肉,油脂分布均勻)叉燒燉肉白切胛心肉(下肩胛肉,台語說的「ㄍㄚˋ心」) ...,,以下列表為對照了中英文的網路...,川味水煮牛.Sichuanboiledbeef川味松阪豬.SichuanMatsusaka...
麻油松阪豬(湯)Taiwan Black Sesame Oil Pork Jowl Soup台湾 ...
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