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麵筋粉成分
...麵筋粉,食用級麵筋粉淨重(容量):500g±2%包裝:高密度脫氧夾鏈包裝(分裝)用途:肉類製品.水產製品.素食製品.裹漿、裹粉雞塊、雞肉產品.麵條、麵糰.寵物食品成分 ...,品名:小麥蛋白又稱活性麵筋粉,食用級麵筋粉.用途:肉類製品.水產製品.素食製品.裹漿、裹粉雞...
什麼是小麥蛋白(麵筋)
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自己還是強調,沒事別額外添加「小麥蛋白粉」,因為小麥蛋白雖天然,卻是屬於人體腸道無法完全代謝、消化的成分。...延伸閱讀:小麥蛋白(麵筋)粉的添與用量計算.立即分享 ...
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