食物模型師廖怡寧
你是否曾經駐足在餐廳的透明玻璃櫥窗內,盯著逼真的食品模型感到驚豔?這些都是出自食品模型師之手,看廖怡寧如何打造維妙維肖的食物美味,及一路走來的心路歷程。,2022年3月28日—廖怡寧師傅於2013年入行、2015年加入以日式料理為主力的西京,廖怡寧表示,美食街的...
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這次訪談我們邀請到食物模型師,來聊聊同樣是接案、應對客戶上,台灣西京食品模型負責人廖怡寧,又有什麼可以跟我們分享的呢?讓我們一起揭開食物模型產業的神秘面紗!
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