卡士達醬、奶油餡、地瓜餡，一次學會3種

雞蛋糕內餡料理怎麼做？愛料理精選76篇簡易食譜做法與步驟，有最新的『超酥脆』脆皮鯛魚燒、芋泥餡玫瑰千層蛋糕、桑椹蛋糕捲（奶油乳酪鮮奶油內餡）、北海道戚風蛋糕｜ ...

2023年5月2日 — 雞蛋兩顆 · 麵粉150g（試過405、550皆不影響口感） · 泡打粉5g · 玉米粉5g · 糖20g · 牛奶100ml · 融化奶油50g.

2015年4月20日 — 喜歡吃黏稠到有點QQ感覺的，可以再稍微煮個30秒，讓奶油餡比照片的樣子還要更濃稠。 放涼就是奶油餡啦～不只泡芙內餡可用，雞蛋糕、車輪餅通通都試用喔！

2015年4月20日 — 上次分享的是泡芙做法，這次要來分享內餡做法囉～而且這些內餡不僅可以用在泡芙，雞蛋糕、車輪餅，通通攏嘛ㄟ通啦！ ... 馬卡龍奶油內餡 · 奶油餅內餡 ...

2019年4月14日 — 充滿蛋香味的雞蛋糕是許多人的回憶也是最愛的小點心之一加入奶油內餡一起烘烤讓雞蛋糕口感更豐富外酥內濕潤Q彈一口咬下小心爆漿燙口喔連酥脆的邊邊 ...

2019年3月28日 — ▽剛烤好的雞蛋糕，外層吃起來有點酥脆，帶有奶香味~ 放久再吃的話則變得QQ的! 內餡料塞滿滿好大方，也不會有空氣感!

2023年8月29日 — 韓式雞蛋糕最近在台灣頗有話題性，因為豐富的餡料和柔軟的麵皮，顛覆了許多人原先對雞蛋糕的印象，裡面不管是包香腸、蛋黃流沙還是芋泥，都非常適合。

... 內餡 黑糖麻糬切丁／蜂蜜麻糬切丁 1顆. 作法說明. A:將全蛋打微發。 B:再將牛奶、水、植物油脂加入一起攪拌均勻。 C:最後倒入雞蛋糕粉一起拌合。 D:靜置15分鐘後，每顆雞 ...