越式春捲 由來
2023年4月8日—來自越南的新住民唐光蓮兩年前在瑞芳第一市場裡開起小吃店,一開始是賣越南的家鄉菜,後來為更符合大眾口味,開始兼賣便當,還協助製作關懷據點的便當,讓 ...,2016年6月2日—早期,越式炸春捲是皇室貴族才能享用的豪華料理,又因料理方式繁覆,只有在...
越南料理兵法全攻略(三):與河粉同樣代表越南的生春捲與炸 ...
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2020年9月27日—生春卷又叫夏卷。這道菜可謂台灣,甚至是全世界,與炸春卷和Phở齊名,並且同時做為越南菜代表的三道菜品。Gỏicuốn(膾卷)是越南南部的叫法, ...
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