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蜂蜜沙沙的
2021年11月25日—蜂蜜中含有天然的葡萄糖,氣溫低時容易出現結晶,這是正常的物理現象,尤其荔枝蜜的天然葡萄糖含量較高,所以更容易結晶,而龍眼蜜則較不易結晶。,,2023年6月28日—網路謠言流傳「蜂蜜會結晶是因為摻了砂糖,代表不是純度高的純蜂蜜來源」,蜂蜜結晶...
蜂蜜為什麼會結晶?結晶蜂蜜如何使用?
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2023年6月27日—蜂蜜結晶是自然的物理現象,因為蜂蜜的糖類成分,主要是天然葡萄糖和果糖二種,當蜂蜜處於約13°C以下的低溫狀態或是含水量低於20%,使葡萄糖的比例增加至 ...
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