蕎麥麵涼麵
2020年9月9日—天氣悶熱的時候就想來點爽口的!主廚一次帶來胡麻醬、和風醬的做法和比例,和風醬汁更加入了煮得恰到好處的溫泉蛋,搭配蕎麥麵或淋在蔬菜上都很搭, ...,STEP01.食材·STEP02.取一碗,倒入冰塊與冰水後,備用·STEP03.取一鍋熱水,水滾後放入蕎麥麵,約...
日式蕎麥冷麵
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2020年9月4日—步驟·1.蛋皮煎起來後切絲。·2.水滾後關火靜置2分鐘,將雞蛋放入蓋蓋燜7分鐘成溫泉蛋。·3.另一鍋水煮蕎麥麵,水滾下煮約5分鐘後撈起泡冰水。·4.醬油、 ...
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