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蓮藕排骨湯阿基師
2016年9月18日—2~3人份,20cm或2QT鍋:·蓮藕中段1節·小排骨半斤(300g)·乾貨魷魚20g(不需要先泡水)·蒜頭20g(約4~6粒)·蔥1根(可省略)·水1000ml·炸魷魚用的油 ...,2014年9月19日—料理步驟·步驟1.排骨先川燙過去血水,蓮藕削皮切薄片,蔥切段(約3公分),蒜頭拍扁,乾魷...
排骨蓮藕湯(阿基師版) 食譜與作法by Angel Chen
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2014年9月19日—料理步驟·步驟1.排骨先川燙過去血水,蓮藕削皮切薄片,蔥切段(約3公分),蒜頭拍扁,乾魷魚切小條狀。·步驟2.取一油鍋將乾魷魚炸過,炸個3~5分鐘即可 ...
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