肉粽做法 阿基師
肉粽做法:阿基師教包粽子炒餡料煮粽有秘技端午節腳步近,名廚阿基師應邀到高雄市三鳳中街教民眾包粽子,從選料,炒粽餡到怎麼煮好粽,阿基師傾囊相授完全..,2014年5月14日—粽餡做法:1‧梅花肉逆紋切塊。2‧沙拉油起一油鍋,將切好的肉塊下鍋。3‧將肉塊拌炒至出肉汁...
肉粽做法阿基師的美味燒肉粽秘訣
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2014年5月14日—粽餡做法:1‧梅花肉逆紋切塊。2‧沙拉油起一油鍋,將切好的肉塊下鍋。3‧將肉塊拌炒至出肉汁。4‧加入蒜末拌炒。5‧加水煮至回滾。6‧再加入醬油調味。7 ...
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