特色石板烤肉
阿美族人為保存食物而發展出特別的肉品醃製方式,口味已經相當特別。而東部特有的版岩,作為燒烤的工具,所烤出的肉食,更是柔嫩中帶有不錯的Q勁。事實上這種石板燒烤的 ...,2022年4月17日—...石板烤肉DIY,看着石板上的山豬肉片快炒至噼裏啪啦的滋滋作響,整個心也...
屏東景觀餐廳推薦|琉璃花園石板烤肉與原住民風味餐樣 ...
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2022年11月10日—品嚐原住民特色佳餚怎能少了「石板烤肉」呢?嚴選油花分布均勻的山豬肉,在石板上煎烤到表皮酥脆,把多餘的油脂逼出,吃起來更加清爽,豬肉口感扎實彈 ...
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