煮蓮藕茶
2014年10月23日—食材:蓮藕200g冰糖適量步驟:(1)蓮藕外皮刷洗乾淨,不用去皮也不用去節,切成片狀。(2)放入鍋中,加入1500c.c.清水用大火煮滾。,2023年4月28日—大湯勺取一部分蓮藕粉。如果覺得用湯勺會灑不好,也可用手抓少許,均勻撒開。輕輕灑,均勻地撒入滾水中...
冰鎮蓮藕茶
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食材:蓮藕作法:1.將蓮藕片與水(150cc)放入鍋中煮滾後,轉小火熬煮約30分鐘~1小時(湯汁呈藕色)。2.加入冰糖拌勻溶解,熄火,蓋鍋蓋再燜30分鐘即可.
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