煙燻蛋作法
2011年2月17日—1.取一鍋湯鍋放入雞蛋,加入約1500㏄的水(份量外,須蓋過雞蛋),加入3大匙的鹽,以中火煮至滾沸後改小火,煮約5分鐘後取出雞蛋沖冷水泡涼,再將蛋殼剝除 ...,2021年6月1日—做法·1.煮滾水,收細火,慢慢加入鴨蛋,把火調至中大,攪拌一下讓蛋黃較易...
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