烤鰻魚日文
2021年7月28日—在日本,鰻魚最常見的吃法是「蒲焼き(かばやき)」。為什麼叫“蒲燒”呢?一種說法稱這源自於江戶時代著名劇作家山東京傳,他認為這種烤 ...,烤鳗鱼放在烤漆盒里的米饭上,烤鳗鱼和米饭放在两个单独的叠放的盒子里,鳗鱼放在顶盒,米饭放在底盒.与鰻重...
為什麼「鰻魚」是日本旅行時的必吃食物?
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2020年5月31日—「烤鰻肝(肝焼き)」便是其中之一,這道料理是將鰻魚肝做成烤串並塗上甜味醬汁製成,入口後雖略帶苦味,但配上冰啤酒就會相當美味,在部分居酒屋能看到這 ...
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