烤鰻魚日文
2021年7月28日—在日本,鰻魚最常見的吃法是「蒲焼き(かばやき)」。為什麼叫“蒲燒”呢?一種說法稱這源自於江戶時代著名劇作家山東京傳,他認為這種烤 ...,烤鳗鱼放在烤漆盒里的米饭上,烤鳗鱼和米饭放在两个单独的叠放的盒子里,鳗鱼放在顶盒,米饭放在底盒.与鰻重...
美食攻略:日本烤鱼-蒲烧鳗鱼(鰻の蒲焼)
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蒲焼(日文:かばやき,Kabayaki)是日本传统的美食料理法。将鱼(主要是海鳗鱼,星鳗鱼)去头去骨后展平切大段(或整条)后,用竹 ...
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