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烏骨雞 vs 土雞營養價值
,2021年12月21日—高敏敏說,有沒有發現,其實不管什麼顏色的雞,營養價值其實差不多,只是細比的話,烏骨雞確實熱量跟脂肪較低一些,蛋白質、胺基酸、礦物質比較高一些。,2024年3月5日—烏骨雞與土雞在微量元素含量上存在顯著差異,這對其營養價值產生重大影響。烏骨...
冬日燉補養身首選!烏骨雞3營養比肉雞更豐富
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2022年11月11日—高敏敏營養師說明,整體來看,其實烏骨雞和一般肉雞的營養價值差異不大。不過烏骨雞的熱量、脂肪都較低,並富含更豐富的蛋白質、胺基酸和礦物質。他也 ...
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