2012年2月8日—食譜/大份量什錦炒麵(阿基師10分鐘菜)·1.先熬湯底:用洋蔥+蔥段炒蝦頭,加水,熬湯過濾備用(不確定是否加米酒)·2.把蝦子對切、透抽切細絲,加入少許 ...,2018年11月5日—阿基師特別加入生蚵,讓炒麵除了有肉絲的香味也多了股鮮味,整盤炒麵有肉有海鮮,...
阿基師教你做「台式蛤蠣炒麵」【型男大主廚主廚教 ...
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