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潤餅人
2024年4月29日—潤餅的起源眾說紛紜,但可以確定的是這種小食主要流行於閩臺一帶,當地人多在尾牙、春節及清明時,以此祭祖。依據地區差異,又有著不同做法,但概括而言, ...,潤餅,是幽默大師林語堂家款待貴客的「家宴」,逢年過節,林家餐桌上最盛情的款待就是這...
把春天捲進潤餅裡,一嚐當季時令的家宴
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潤餅,是幽默大師林語堂家款待貴客的「家宴」,逢年過節,林家餐桌上最盛情的款待就是這豐盛的「薄餅」,女兒林太乙在《林家次女》形容:「廈門的薄餅,會包的人包得皮不破 ...
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