港式茶餐廳必點港式蒸排骨飯｜在家一個電鍋輕鬆料理！

1. 排骨加入醃料略醃15分鐘。 · 2. 將水及已洗淨的白米放在蒸盤內，排上紅棗及栗子肉，放入100℃蒸爐，蒸約15分鐘至半熟。 · 3. 將飯取出，排骨放在飯面，繼續以100℃蒸約15 ...

a：•排骨250克•b：•蒜仁6瓣•辣椒末1根•豆豉1大匙•蠔油1大匙•米酒1大匙•白胡椒粉•細糖1／4小匙•鹽1／4小匙•太白粉1／2小匙. MomoFish.

2019年11月5日 — 豉汁蒸排骨(另有煲仔飯做法) Steamed Pork Ribs with Black Bean Sauce (with Clay Rice) · 1. 我使用的是豆豉醬，若用乾豆豉、先用米酒浸泡10分鐘。 · 2.

港式蒸排骨飯做法：</b>蒜切蒜蓉、薑切片、辣椒切粒、蔥切蔥花。排骨切小塊後洗淨、擠乾水份備用。排骨加入鹽、糖、薑、蒜、辣椒、豆豉、醬油、香油、胡椒粉醃製一下便可跟米一起放入電鍋啦！ （一起煮好方便）飯好了排骨也一起好了啦，撒上蔥花！飯用的是月光米，煮飯時用了熱水做表面殺青，口感一流！2023年3月16日

2023年3月16日 — 食材 · 【農場晃晃】豬排骨切塊. 一包 · 米. 三杯 · 蒜頭. 五顆 · 薑. 一小塊 · 辣椒. （可不放） 適量 · 豆鼓. 適量 · 青蔥. 一根 · 鹽. 一小匙.

排骨 250克•a：•b：•蒜仁6瓣•辣椒末1根•豆豉1大匙•蠔油1大匙•米酒1大匙•白胡椒粉•細糖1／4小匙•鹽1／4小匙•太白粉1／2小匙. MomoFish.

2020年4月15日 — 將鳳爪調味料攪拌，醃最少2小時。 將排骨調味料攪拌，醃最少2小時。 ... 將米清洗後放入飯盅內，加入相同份量水份。 燒熱一鍋水，將飯盅放入先蒸十分鐘。

品名：排骨鳳爪蒸飯餐盒內容物： 豉汁排骨｜椒絲鳳爪｜涼拌小菜清炒時蔬｜功夫配菜｜港式鹹點附招牌港式甜點＊餐盒副餐內容皆依當日餐點為主◎注意事項： 食品一經出貨 ...