泰式 材料
...泰式酸辣湯(冬蔭功湯)的必備材料,或是燉雞湯、海鮮湯時加入,增添泰式風味,亦可單獨使用於其他南洋料理上,用途寬廣多元。一包內含四款香料,拿來製作泰式酸辣湯 ...,3~4人份(20cm鑄鐵鍋):·靈魂材料:·新鮮檸檬葉1小把(烘焙店)·新鮮香茅1根(切段)也可用1大...
泰式食譜精選1006 道做法
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雖然說泰式料理講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡,但給大家的印象通常是酸酸辣辣,超級開胃!泰式料理最常用的調味料有椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、辣椒等, ...
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