法式焦糖蘋果塔
,1.將蘋果削皮後,切成1公分厚的薄片,泡鹽水避免氧化。·2.起一熱鍋,倒入白砂糖A煮至焦糖化,加入奶油溶化後,馬上加入作法1,煮至蘋果軟化熟透後放涼備用。·3.將 ...,經典甜塔~上班族團購最愛!法國Isigny奶油法國白蘭地手工塔皮-牧場直送新鮮雞蛋日本進口上白糖/...
《法式蘋果塔》食譜與做法
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