水波爐電磁波
微波爐的原理,是在短時間內發射連續震盪的低頻電磁波(也就是微波),讓磁場內的水、脂質、蛋白質之類的極性分子來回碰撞而摩擦生熱,所以和傳統我們用火烤、水煮之類 ...,2017年7月5日—水波爐跟微波爐一樣會釋放微波,水分子吸收微波的波段造成溫度劇烈上升,藉由...
【哇潮】別搞錯啦!水波爐、微波爐大不同4點教你辨別
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2016年4月7日—...電磁波至少要轉20億圈,食物當中有許多水分子,跟著電場一起高速轉動,短時間內食物自然就被水分子「摩擦」加熱。微波爐(圖/翻攝自Slideshare ...
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