檸檬塔作法 carol
2015年9月18日—...[做法]1)把面粉,蛋黄粉过筛,混合备用。2)牛油加入糖粉搅拌均匀至浅色。3)加入蛋黄液和练奶搅拌均匀。再拌入做法(1)的粉类。搓成均匀的面团 ...,在家也能DIY檸檬塔!2種檸檬塔做法大公開(含玫瑰擠花教學)·將低筋麵粉、糖、雞蛋和奶油充分...
檸檬蛋白派食譜教學(feat.Carol自在生活)
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1.倒入(120克)過篩麵粉後加入(1克)鹽加入切丁(60克)奶油均勻混和.2.將麵粉與奶油搓揉開;3.麵糰呈現鵝黃色後倒入(50克)冰水,繼續搓揉P.S麵團成糰就好避免過度搓揉
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