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梅酒基底
通常建議梅子、酒與冰糖的比例大約是1:1:0.5,但是這個部分可依自己的喜好調整,喜歡喝甜的朋友,也不用一開始就放很多,過五個月後可以打開來先試喝,若是覺得不夠甜再 ...,2022年5月7日—自製梅酒真的一點都不難!要用什麼當基底酒?梅子、酒、糖的比例要抓多少...
好喝到每年都後悔釀太少!一起動手自製梅酒吧!
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白蘭地有著醇厚質感,作為梅酒基底,可在品嚐酸甜梅香之外,同時享受濃郁飽滿的後勁。當然這種酒感厚重的風格見仁見智,建議若以白蘭地為基酒,可浸漬至少半年以上,口感更 ...
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