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木炭 烤玉米
龍內行手工生烤玉米(傳統炭烤玉米)百年傳承祖傳口味精選台灣土玉米,以高級木炭高溫生烤至熟成,經鋼刷刷除焦色表面,再施以三層祖傳醬料,成就香氣四溢的傳統手工 ...,2020年11月20日—除了嚴選的玉米品種外,六哥烤玉米之所以會好吃,還有第二個法寶,就是泡過水...
好吃的烤玉米心法大公開!醬汁二烤入魂、選對品種、火侯抓準
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2021年9月2日—黃思華解釋,木炭烤玉米是傳統做法,醬料易入味、且有炭香味,瓦斯紅外線爐雖然成本較低,但較難把玉米烤入味。以木炭烤玉米的關鍵就是火要旺,「看到 ...
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