2021年2月9日—懷石料理是由多道季節時令菜肴組成的一系列餐點,包含前菜、燒烤物、冷盤、湯等等,非常多樣。最大的特色在於餐具及食物擺盤都有極高的要求,且每一道菜的 ...,第十名:炸豬排(豚かつ)·第九名:照燒料理(照焼き)·第八名:好吃燒(お好み焼き)·第...
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日本四季分明,每個季節都提供各色各樣的當季蔬果及海鮮等食材。和食的重點是珍惜當季食材並於料理的過程中與自然產生連結。和食不僅使用在地的新鮮食材,也會 ...
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