【日式烤肉醬】料理大全

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2023年8月15日 — 日式烤肉醬中帶有醬油香、蒜頭及洋蔥炒香後的甜味。輕爽的醬汁很適合沾蔬菜或牛肉吃， 更能夠帶出食材本身的甜味，烤肉吃到後面常常會很膩口，不妨用 ...

日式燒肉醬Yakiniku Sauce 烤肉不必醃，烤好沾上它吃，即時享受烤肉的原汁原味，省時又方便。 不搶走新鮮原味肉質風采，又能增添燒肉獨特風味燒烤料理即是以高溫方式將 ...

2022年8月17日 — 日式燒肉醬的詳細作法：自製的燒肉醬，可以照每個家庭的口味彈性調整，成分單純蔬果提味，除了可以醃漬、沾醬、拌菜拌肉都適合喔～

2023年8月9日 — 日本的「照り焼き」是將醬油、砂糖，加上蒸過的甜糯米和酒發酵而成的調味料「味醂」，或味醂風味調味料（代替味醂使用的便宜發酵調味料／酒精成份1％以內 ...

2023年9月26日 — 日式燒肉醬的基底分成三種，分別是醬油、味噌、鹽味三種。醬油基底的燒肉醬用途最廣，除了沾燒肉外，也能當涼拌醬汁。有些燒肉醬還會加 ...

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2023年9月11日 — 1. 將開水煮沸後，加入醬油 · 2. 當醬油的香氣被煮出來後，加入辣椒醬 · 3. 加入七味粉 · 4. 小火熬煮10-15分鐘 · 5. 將九層塔切成末狀，加入鍋中 · 6. 關火， ...