搖元宵
2021年2月25日—小編解釋,元宵的製作是「先將餡料切小塊,放在充滿糯米粉的竹篩中,反覆搖晃,讓餡料沾滿生粉。等到餡料都沾滿粉時,取出過水,再放回竹篩繼續滾。反覆 ...,元宵製作過程和湯圓並不相同。元宵通常有餡料,並由人工層層搖制而成,因此製作元宵稱為「...
元宵
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元宵製作過程和湯圓並不相同。元宵通常有餡料,並由人工層層搖制而成,因此製作元宵稱為「搖元宵」。現在多用機器代替 ...
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