年糕條食譜
1.將高麗菜切片,豆皮切三角形備用。·2.年糕用滾水川燙後撈起泡入冷水。·3.起鍋將韓式辣醬、糖加水煮滾後轉小火,再放入高麗菜和豆皮拌煮。·4.最後加入年糕煮入味和收汁 ...,看食譜.韓國年糕條的口感與中式年糕不同,不僅富有彈性,彈Q又不粘牙且久煮不爛,又能吸附...
《韓式年糕》食譜與做法
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