年糕做法
過年吃年糕的歷史已有三千多年,每逢年節期間,一定要吃上一塊,象徵步步高升的好兆頭,不管口味是鹹的或甜的,南北部做法各不相同。年糕通常是用糯米製做,各地做法皆 ...,2023年1月12日—黑糖粉與200g水一起加熱,煮至黑糖無顆粒,取過篩的糯米粉、在來米粉混合,...
自製「黑糖年糕」Q彈甜香!超簡單雞蛋煎做法吃不膩
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2023年1月12日—黑糖粉與200g水一起加熱,煮至黑糖無顆粒,取過篩的糯米粉、在來米粉混合,分次加入黑糖水攪拌均勻。要慢慢加水以防結團,黑糖的甜度比一般二砂低, ...
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